Vitamin B12 là một trong những vitamin thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì sức khỏe, đặc biệt đối với những người thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất như chạy bộ. Việc thiếu hụt vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến hiệu suất chạy, khả năng phục hồi và sức khỏe tổng thể của bạn. Dưới đây Goya sẽ đưa bạn những dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin B12 và cách khắc phục để bạn có thể duy trì sức khỏe tối ưu khi luyện tập. 

Vitamin B12 là gì? 

Vitamin B12, hay còn gọi là cobalamin, là một vitamin tan trong nước có vai trò quan trọng trong việc hình thành hồng cầu, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng từ thực phẩm. Vitamin này thường có trong các sản phẩm động vật như thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa, vì vậy những người ăn chay hoặc có chế độ ăn kiêng thiếu các nguồn thực phẩm này có nguy cơ cao bị thiếu hụt.

Các dấu hiệu thiếu vitamin B12

Mệt mỏi và yếu đuối 

Một trong những dấu hiệu đầu tiên của việc thiếu vitamin B12 là cảm giác mệt mỏi, thiếu năng lượng và yếu đuối. Do vitamin B12 cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu, việc thiếu hụt vitamin này có thể dẫn đến thiếu máu, khiến bạn cảm thấy kiệt sức sau khi chạy.

Khó thở và nhịp tim nhanh 

Nếu bạn cảm thấy khó thở hoặc nhịp tim của bạn nhanh hơn bình thường, đây có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu vitamin B12. Thiếu máu do thiếu vitamin B12 có thể gây ra tình trạng này, làm giảm khả năng cung cấp oxy cho cơ thể trong khi tập luyện.

Chậm chạp trong quá trình phục hồi 

Sau mỗi buổi chạy, cơ thể cần thời gian để phục hồi. Nếu bạn thấy mình chậm phục hồi hơn bình thường, có thể bạn đang thiếu vitamin B12. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể sửa chữa và tái tạo các mô, bao gồm cả cơ bắp.

Vấn đề thần kinh 

Thiếu hụt vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của bạn. Bạn có thể trải qua các triệu chứng như tê bì hoặc cảm giác kim châm ở tay và chân. Ngoài ra, cảm giác lo âu và trầm cảm cũng có thể xuất hiện nếu bạn thiếu vitamin này.

Vấn đề về tiêu hóa 

Các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, hoặc khó tiêu có thể là dấu hiệu của việc thiếu vitamin B12. Điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể.

Cảm giác khó tập trung 

Thiếu vitamin B12 cũng có thể gây ra cảm giác lơ mơ, khó tập trung trong công việc và trong cả những buổi tập luyện. Nếu bạn nhận thấy mình thường xuyên đãng trí hoặc khó giữ tinh thần tập trung, hãy xem xét việc bổ sung vitamin B12.

Nguyên nhân gây thiếu vitamin B12 

Thiếu vitamin B12 có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau:

  • Chế độ ăn uống không cân đối: Những người ăn chay hoặc ăn kiêng thiếu sản phẩm từ động vật dễ bị thiếu vitamin B12.

  • Vấn đề về hấp thu: Một số bệnh lý như bệnh celiac hoặc viêm dạ dày có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin B12.

  • Tuổi tác: Càng lớn tuổi, khả năng hấp thụ vitamin B12 của cơ thể càng giảm.

  • Sử dụng thuốc: Một số loại thuốc có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B12, chẳng hạn như thuốc điều trị trào ngược dạ dày.

Cách bổ sung Vitamin B12 

Để đảm bảo bạn có đủ vitamin B12 trong chế độ ăn uống của mình, hãy cân nhắc các sản phẩm bổ sung B12 như sau: 

Thực phẩm giàu Vitamin B12

Thực phẩm giàu vitamin B12 

Hãy thêm vào chế độ ăn uống của bạn các thực phẩm giàu vitamin B12 như:

  • Thịt (đặc biệt là thịt đỏ)

  • Cá (cá hồi, cá ngừ)

  • Trứng

  • Sản phẩm từ sữa (sữa, phô mai, sữa chua)

Sử dụng thực phẩm chức năng

Sử dụng thực phẩm chức năng 

Nếu bạn không thể đáp ứng đủ vitamin B12 từ thực phẩm, hãy xem xét việc sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin B12. Đây là một lựa chọn tốt cho những người ăn chay hoặc có vấn đề về hấp thụ.

Kiểm tra sức khỏe định kỳ

Nếu bạn nghi ngờ mình bị thiếu vitamin B12, hãy đến gặp bác sĩ để kiểm tra và có thể nhận được sự tư vấn đúng đắn về cách bổ sung vitamin này.

Vitamin B12 là một yếu tố quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của người chạy bộ. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu hụt sẽ giúp bạn có những điều chỉnh kịp thời, từ đó cải thiện sức khỏe và hiệu suất khi luyện tập với giày chạy Goya. Hãy chú ý đến cơ thể mình và đảm bảo rằng bạn đang cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để có thể chinh phục mọi cự ly mà bạn đặt ra!